Tabbouleh

Petersiliensalat mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Bulgur (Weizenschrot)

CHF 15.00

Arabischer Salat

Tomaten, Gurken, Lattich

CHF 8.00

Fattousch

Tomaten-Gurkensalat an Granatapfelsauce mit Fladenbrot-Croûtons

CHF 14.00

Jarjire

Rucolasalat mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln, gewürzt mit Sumak (Essigbaumgewürz)

CHF 12.00

Hausgemachte Falafel

Frittierte Kichererbsen-Bällchen (6 Stück)

CHF 12.00

Hausgemachte Sifha

Orientalisches Gebäck gefüllt mit Rinds- und Lammhackfleisch und Zwiebeln (3 Stück)

CHF 13.00

Hausgemachte Fatayer Jibneh

Teigtaschen gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel (3 Stück)

CHF 13.00

Hausgemachte Sambouseq bil Jibneh

Filoteigrolle gefüllt mit Käse, Petersilie und Schwarzkümmel (3 Stück)

CHF 13.00

Hausgemachte Fatayer Djaj

Teigtaschen mit Pouletfüllung (3 Stück)

CHF 13.00

Hausgemachte Fatayer Sabaanech

Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Granatapfelkernen (3 Stück)

CHF 13.00

Hausgemachte Sambouseq bil Khoudra

Filoteigrolle gefüllt mit Mais, Lauch, Peperoni und Champignons (3 Stück)

CHF 13.00

Hausgemachte Kubbeh

Gebratene Bulgur-Bällchen gefüllt mit Rinds- und Lammhackfleisch (3 Stück)

CHF 15.00

Hummus bi Lahma

Hummus mit Lammhackfleisch und gerösteten Pinienkernen

CHF 16.00

Moutabbal

Mousse aus grillierten Auberginen mit Sesampaste und Joghurt

CHF 14.00

Labneh

Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt

CHF 10.00

Hummus

Mousse aus Kichererbsen und Sesampaste

CHF 14.00

Kishke

Labneh mit Bulgur, Minze und Knoblauch

CHF 12.00

Muhammara

Pikante Bulgur-Sesampaste serviert mit Tomaten, Zwiebeln, Baumnüssen und Zitrone

CHF 14.00

Vegi-Teigtaschenteller

Hausgemachten Vegi-Teigtaschen (Spinat, Käse, Gemüse) und Falafel serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 28.00

Hausgemachter Falafelteller

Serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 26.00

Damaszener Salate

Fattousch Salat (Tomaten, Gurken, Lattich) mit Frischkäse, halber Avocado gefüllt mit Granatapfelkernen und Fladenbrot-Croûtons

CHF 21.00

Arabisches Clubsandwich

Fladenbrotrolle gefüllt mit Falafel serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 28.00

Platte Vegetarisch

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, vegetarische Teigtaschen (Spinat, Käse, Gemüse) eingelegtes Gemüse, Gurken, Karotten mit Joghurtsesamsauce

CHF 51.00

Platte Gemischt mit Grillspezialitäten

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen (Spinat, Käse, Poulet) zweierlei Hackfleischspiesse mit Rindfleisch und Poulet, eingelegtes Gemüse, Gurken, Karotten mit Joghurtsesamsauce

CHF 86.00

Platte Gemischt

Hummus, Moutabbal, Kishke, Muhammara, hausgemachte Falafel, Kubbeh und gemischte Teigtaschen (Spinat, Käse, Poulet) eingelegtes Gemüse, Gurken, Karotten mit Joghurtsesamsauce

CHF 60.00

Arabisches Clubsandwich

Fladenbrotrolle serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce und Grillfleisch nach Wahl

CHF 31.00

Lammkoteletten (4 Stück)

Serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 33.00

Schisch Djaj

Pouletspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 28.00

Schisch Sujuq

Pikante Hackfleischspiesse (Rind und Lamm) mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 28.00

Schawarma Djaj

Pouletgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 28.00

Schisch Schu'af

Rindfleischspiesse serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 31.00

Schawarma

Lammgeschnetzeltes an orientalischer Gewürzmischung serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 32.00

Schisch Kabab

Hackfleischspiesse (Rind und Lamm) serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 28.00

Sahen Maschaui

Gemischter Grillteller (Schisch Kabab, Schisch Djaj, Schisch Schu'af) serviert mit Hummus, Moutabbal, eingelegtem Gemüse und einem arabischen Salat an Granatapfelsauce

CHF 36.00

Elmer Citro 0,5l

CHF 6.50

Mineral mit Kohlensäure 0,5l

CHF 6.00

Orangensaft Fairtrade 0,5l

CHF 7.00

Bio Apfelschorle 0,3l

CHF 4.50

Mineral mit Kohlensäure 0,3l

CHF 4.00

Pepita 0,5l

CHF 6.50

Mineral ohne Kohlensäure 0,3l

CHF 4.00

Mineral ohne Kohlensäure 0,5l

CHF 6.00

Bio Apfelschorle 0,5l

CHF 6.50

Elmer Citro 0,3l

CHF 4.50

Bio Eistee Alpenkräuter 0,5l

CHF 6.50

Bio Süssmost 0,3l

CHF 5.00

Pepita 0,3l

CHF 4.50

Orangensaft Fairtrade 0,3l

CHF 5.00

Bio Süssmost 0,5l

CHF 7.00

Bio Eistee Alpenkräuter 0,3l

CHF 4.50

Château Mareys blanc, Château Mareys (Flasche)

Frankreich, Weisswein

CHF 46.00

Château Les Arromans AOC (Flasche)

Frankreich, Rose

CHF 46.00

Les Coteaux de Château Kefraya (Flasche)

Libanon, Rotwein

CHF 58.00

Blanc de Blancs, Château Ksara (Flasche)

Libanon, Weisswein

CHF 49.00

Le Bretèches, Château Kefraya (Flasche)

Libanon, Rotwein

CHF 53.00

Musar Jeune, Château Musar (Flasche)

Libanon, Rotwein

CHF 61.00

Alhambra Reserva hell, Spanien 0,33l

CHF 6.00

Schneider Weisse 0,33l

CHF 5.00

Schneider Weisse 0,5l

CHF 7.50

Schneider Weisse alkoholfrei 0,33l

CHF 5.00

Feldschlösschen alkoholfrei 0,33l

CHF 5.00

Alhambra Reserva dunkel, Spanien 0,33l

CHF 6.00

Beirut 0,33l

CHF 5.00

Staropramen, Tschechien 0,33l

CHF 6.00