Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Koriander, Kartoffeln, Erbsen und mit Ajwan (Königskümmel) ergänzt
CHF 8.00
Gebratenes Poulet mit Kartoffeln an pikanter Currysauce und serviert mit Basmati Reis
CHF 26.50
Im Tandoor Ofen vorgegartes Poulet, mit Ingwer, Knoblauch, etwas Chili, Deggi Mirch (Spezial-Chili-Würzmischung), Tomatenpüree und einer sämigen und leicht würzigen Butter-Kokos-Sauce und serviert mit Basmati Reis
CHF 27.50
Im Wok-ähnlichem Karahi sautiertes Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Ingwer gewürzt und zur Abrundung mit Spinat, Bockshornklee und wenig Milch fertig gegart, eher mild im Geschmack und serviert mit Basmati Reis
CHF 28.00
Zartes Lammfleisch wird mit Chili, Zwiebel- und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gesotten, anschliessend mit süss-sauren Mango Pickles abgerundet, eher rassig im Geschmack und serviert mit Basmati Reis
CHF 29.50
Zartes Lammfleisch mit Chili, Zwiebel-und Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gesotten, anschliessend abgerundet mit süss-sauren Mango Pickles, eher rassig im Geschmack und serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50
Zarte Pouletstücke in traditioneller Tandoor-Marinade gewendet, ohne Knochen im Tandoor Ofen gegrillt und serviert auf einem Beet von kurz sautiertem buntem Gemüse und mit Basmati Reis
CHF 27.50
Poulet mit Tomaten, Zwiebeln, Zucker, Cashewnüssen, Gewürzen, Rahm und serviert mit Basmati Reis
CHF 27.50
Im Wok-ähnlichem Karahi gegartes Poulet mit Tomaten, Chili, Ingwer und anderen indischen Gewürzen abgeschmeckt, leicht rassig im Geschmack und serviert mit Basmati Reis
CHF 29.50
Lammstücke in einer würzigen Cashewsauce nach Mogul-Art mit Nüssen, Rosinen und Rahm vollendendet, mildes Aroma und serviert mit Basmati Reis
CHF 30.50
Gebratenes Rindfleisch mit Kartoffeln an pikanter Currysauce und serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50
Im Wok-ähnlichen Karahi sautiertes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Ingwer gewürzt, zur Abrundung mit Spinat, Bockshornklee und wenig Milch fertig gegart, eher mild im Geschmack und serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50
Lamm mit verschiedenen Gewürzen, Roganjosh und serviert mit Basmati Reis
CHF 31.50
Frisches Saisongemüse knackig gegart an Currysauce und mit indischen Gewürzen wie Kalonji (schwarzem Sesam), Bockshornklee, einem Hauch von Koriander und Kurkuma abgeschmeckt und serviert mit Basmati Reis
CHF 23.50
Gegrilltes Rindfleisch an Masala Sauce mit Tomaten, frischem Ingwer, Koriander, grünem Peperoni und serviert mit Basmati Reis
CHF 28.50
Lamm-Ragout 24 Stunden in Joghurt mariniert und mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, reichhaltiger Gewürzauswahl sowie Ingwer abgerundet und serviert mit Koriander und Basmati Reis
CHF 29.50
Linsen zubereitet in einer sämigen und leicht würzigen Buttersauce, der pürierte Tomaten beigegeben wird und gewürzt mit Garam Masala, Bockshornklee, Kümmel und serviert mit Basmati Reis
CHF 22.50
Linsengericht mit gelben Linsen und aromatischen Gewürzen und serviert mit Basmati Reis
CHF 22.50
Panir ist ein indischer Frischkäse in krümeliger bis fester Konsistenz, der nicht gesalzen ist - Zubereitet mit frisch gehacktem Spinat, etwas Zwiebel, Tomatenstücken und diversen indischen Gewürzen und serviert mit Basmati Reis
CHF 25.50
Indischer Frischkäse mit grünen Erbsen an einer Currysauce und serviert mit Basmati Reis
CHF 23.50
Blumenkohl und Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen wie Kurkuma, Chilischoten und Kreuzkümmel und serviert mit Basmati Reis
CHF 22.50
Panir ist ein indischer Frischkäse in krümeliger bis fester Konsistenz, der nicht gesalzen ist - Zubereitet mit frisch gehacktem Spinat, etwas Zwiebel, Tomatenstücken und diversen indischen Gewürzen und serviert mit Basmati Reis
CHF 24.50
Kartoffeln mit Rahmspinat an Tomaten-Currysauce serviert mit Basmati Reis
CHF 22.50
Zubereitet mit Saisongemüse und einer indischen Gewürzmischung
CHF 27.50
Zartes Rindfleisch mit Chili, Zwiebeln, Fenchelsamen, Bockshornklee, Ingwer, Knoblauch und Tomaten gesotten, eher Rassig in Geschmack und serviert mit Basmati Reis
CHF 29.50
Zubereitet mit Saisongemüse und einer indischen Gewürzmischung
CHF 28.50
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 6.00
CHF 6.50
CHF 4.50
CHF 4.50
CHF 6.50
Milder Joghurt mit Gurken und Raita-Gewürz verfeinert und zur Abrundung mit Kümmel und schwarzem Pfeffer gewürzt
CHF 5.00
Warmes Hefebrot aus Weissmehl gebacken im Tandoor Ofen - Der Tandoor Ofen dient zum Backen von Fladenbroten wie Naan und Roti. Die Spezialitäten werden an die oberen heissen Seitenwände gedrückt und nach dem Backen mit einem Haken herausgezogen
CHF 4.50
Duftender, lockerer Reis aus Pakistan
CHF 4.00
Warmes Hefebrot aus Weissmehl im Tandoor Ofen mit gehacktem Knoblauch gebacken und zur Abrundung mit etwas Butter bestrichen - Der Tandoor Ofen dient zum Backen von Fladenbroten wie Naan und Roti. Die Spezialitäten werden an die oberen heissen Seitenwände gedrückt und nach dem Backen mit einem Haken herausgezogen
CHF 5.00
CHF 5.00
CHF 5.00
CHF 5.00
Italien, Venteto
CHF 24.50
CHF 44.00
Indicazione
CHF 24.50
CHF 39.00
CHF 60.00
CHF 39.00
Minimum order CHF 0.00